夏与心相通，心阳在夏季最为旺盛，功能最强。立夏后的高温容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，引发各种疾病，立夏后养心是第一要务。建议您多吃毛豆，不仅营养丰富，主要有益心血管健康。

毛豆富含B族维生素、维生素E等，尤其是钾的含量十分丰富，这些成分都有降压的积极作用。毛豆中含有不饱和脂肪酸、维生素E、大豆甾醇、大豆磷脂、膳食纤维等，有利于降低血液胆固醇含量。

每天食用毛豆 ，可以降低患心血管疾病的风险，毛豆如何吃最简便又健康呢？建议煮熟沥干，包装好放到冰箱冷冻室，冻硬。吃的时候，毛豆取出装盘，室温晾10分钟，让外壳稍微解冻，就可以像嗑瓜子一样食用。

医学科普仅供参考,身体如有不适请及时前往医院就诊。此外,用药需遵医嘱,切勿自行滥用药物,以免给身体带来更大的影响。